B1F CHAOS KITCHEN,美食和文化纵横交错的混沌空间

配有新鲜食材和原创面包粉的炸串专卖店

大阪风格的炸串专卖店。每天亲手做的引以为豪的炸串,使用的是原创的面包粉,外面松脆的口感是其特征。适合油炸食品的“日本第一的鸡蛋饭”也是人气菜单之一。此外,您还可以品尝到涉谷PARCO限定的充满活力的“炸串树”,以及用10多种香料制作的午餐时间限定的“大阪香料咖喱”。店内以日本主义为印象,融合了歌舞伎和近未来的要素,在入境客人中也很受好评。

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林(BISH)×炸串岚

涉谷类咖喱,最大限度地发挥香料的香味和美味。

代官山的小酒馆“Ata”的挂川厨师亲手制作的香料咖喱餐厅。再加上鱼贝类等汤汁,香料根据库敏、韩国人、芥末种子等菜单配制了5种以上。招牌菜单有烤虾的汤汁和浮标混合的“虾咖喱”和“鸡肉姜汁咖喱”等。如果想享受两种乐趣的话,推荐“配菜咖喱”。色彩鲜艳的副菜更能衬托香料咖喱。

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白滨伊兹米×Good Luck Curry

享用米、马戏团、昆虫料理和jibie料理

提供Jbie料理和昆虫料理的个性化酒馆。在使用昆虫的特色菜单中,将蝗虫、蜂子、米尔蠕虫、田龟、青蛙、日本大龙虱组合而成的“昆虫6种比较”是店内的招牌菜单。柜台上除了准备了螳螂的鸡蛋和章鱼等20种左右的滋养强壮酒之外,根据时期的不同也能遇到罕见的兽肉。昆虫食品由于环境负荷低,作为拯救世界的食材也备受瞩目。请一定在店里品尝一下营养价值高的一道菜。
※昆虫的种类因进货情况而异。

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克里斯-韦伯佳子×米与马戏团

KOREAN BISTRO&CAFÉnyam 2可以品尝到正宗韩国料理的韩国餐厅

由韩国家庭料理妻家房制作的具有新感觉的韩国餐厅。“充满笑容,脸颊露出来。”为理念,提供可以享受韩国料理和米酒等酒精的开放空间。除了石烧瓶巴、杂样煎饼、还有大受欢迎的杨宁金之外,还有韩国料理的菜单。可以毫无保留地品尝韩国料理。

浓缩了Jikasei MENSHO和牛的美味的特制拉面很受欢迎

在美国西海岸获得米许林的人气拉面店。在以“WAGYU×RAMEN”为理念的涩谷PARCO店,可以品尝到招牌菜中的霜降和牛酱油拉面。另外,将超级食品·狸揉进面面中的维根担担面,自家制面与芝麻风味的汤相结合,味道浓厚,是很受欢迎的商品。单手拿着的竖型树脂塑料容器和桌上订购系统&自助会计等,以新的风格能吃也很开心。

SCHMATZ Beer Dining,休闲啤酒餐厅可以品尝正宗的德国啤酒和现代德国美食

这是一家可以品尝现代德国料理和正宗手工啤酒的餐厅。精酿德国啤酒经常有8种,还可以品尝到使用德国也熟悉的啤酒的鸡尾酒。 食物以让正宗德国人也赞叹的“牛皮士香肠”为首,敲打肉薄,做成炸猪排的“肉饼”,在现代德国加入了和风风味的“炸猪排”和“炸炸猪排”等。请与啤酒一起品尝各种讲究的料理。

立吞天妇罗KIKU可以轻松享受天妇罗和酒的和BARU

由老字号天妇罗店“喜久屋”亲手打造的站姿风格的酒吧。以“和现代”为主题,在让外国客人也能放松身心的精致空间里,可以品尝到用当季食材制作的天妇罗。炸得很快的松脆的衣服,恰到好处的甜味在嘴里扩散开来,一定会让酒和饭吃得很舒服。轻松愉快地捏着天妇罗,享受和葡萄酒和日本酒的配对。

立饮啤酒男孩可以品尝到不同味道的精酿啤酒专业的立饮居酒屋

以“稀有&Extreme”为主题,每天选择10种国内外精酿啤酒的立饮酒馆。精心挑选的手工啤酒自不必说,将时令水果和国产柠檬等腌制在金米亚烧酒中的自制腌制酒“夏利金”,是一种新鲜的味道。午餐菜单上除了可以品尝到名产“担担心咖喱”之外,还请一定要品尝令人怀念的居酒屋菜单。

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伊藤万理华×立饮啤酒男孩