森田美勇人(7ORDER)×IPSA/deli fu cious/Spiral|心灵和身体都得到了满足,五感愉悦的商店散步

喜欢牡蛎的成员诸星翔希
去想告诉你的美味而快乐的专卖店!

最后参观的是位于涩谷PARCO 7F“RESTAURANT SEVEN”的蚝吧“Spiral”。店内有一个现代舒适的空间,就像欧洲街道中的餐厅一样。里面的墙壁上挂着描绘牡蛎产地的地图,营造出友好、休闲的氛围。除了比较从全国各地采购的新鲜、安心、安全的牡蛎生牡蛎之外,还可以吃到用牡蛎做的欧式料理。“成员诸星翔希非常喜欢牡蛎。他也不会在专卖店吃比较,所以我先体验一下会有点内疚吧(笑)。诸星,对不起!　好好品尝,之后再告诉你美味!”。

因为您可以轻松、合理地享受生牡蛎
下定决心吃4个产地比较!

生牡蛎平时准备了5~8种,1块¥330就可以轻松食用。只有专卖店才能以合理的价格享受每个产地的饮食比较。这次,我们选择了长崎的九十九岛、岩手的釜石、福冈的糸岛美瞳,以及北海道的知内牡蛎来实食!“好吃是当然的,但是角色各不相同,很有趣!味道的浓郁和奶油般的比较,很开心。我想带几颗星来。顺便说一下,我喜欢岩手的釜石牡蛎,味道浓郁,身体紧绷的方法”。另外,Spiral的特点是用牡蛎制作的珠玉料理种类丰富,这是蚝油。特别是涉谷PARCO限定的“牡蛎和肉酱的Sphere煎蛋卷多利亚”很受欢迎。在轻飘飘的松蛋包饭的下面,用热乎乎的肉酱里加入的牡蛎缠绕着丰润的味道。“浓厚的酱汁和丰富的牡蛎,太好吃了。口中突然消失的酥脆和味道浓郁的辣味之间的平衡绝妙。很快就会吃的”。

可以一口气品尝到浓郁的美味和风味!
从米饭到甜味都非常满意的阵容

紧接着,人气的“牡蛎boronese”登场。加入了糊状牡蛎的肉酱,肉的美味和海岸的香味在口中充满了浓厚的味道。“在酱汁里感觉到了牡蛎。肉和海鲜的组合很新鲜呢。惊人的美味!这个牡蛎又和刚才的不一样了……”森田先生无法停止吃的手。接下来是点了“父亲是勃朗峰党”的最后甜点“卡斯特拉勃朗峰”到桌子上。涩谷PARCO限定菜单是在松软烘烤的蛋糕上放上香蒂(奶油)和香草冰淇淋,在上面按订单直接榨出马龙奶油。“一听到勃朗峰就给人一种甜甜的印象,但是有分量的奶油栗子的风味很强,蛋糕很细腻。冷香草冰淇淋的甜味让人吃起来很清爽”。

牡蛎波罗内塞¥1,680,1,450牡蛎

因为能遇到难忘的味道
想在涩谷PARCO边走边吃

“我喜欢卡尔伯纳拉,正在研究制作方法。平时在家里自己做饭的话,偶尔在外面的店里吃的时候,能找到和自己不同的味道,很开心。像Spiral这样的专卖店,因为可以吃到自己无法再现的精心菜单,所以想和成员和朋友一起来。其实,明天也要私下来涩谷PARCO玩(笑)。因为我非常喜欢吃东西,所以想再来聚集了个性店铺的“CHAOS KITCHEN”和“RESTAURANT SEVEN”,边吃边走边吃。胸和肚子都满了的森田一边说着“我很期待现在开始考虑吃什么~(笑)”,一边以非常满足的样子回去了。

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