浓厚的抹茶&焙茶让人陶醉。
从京都出发的人气店最喜欢的和式甜点
本店位于京都的宇治抹茶正宗和咖啡店“京都茶寮翠泉”在涩谷PARCO开了。使用严选的宇治抹茶和玉露焙茶的和式甜点、饮料和食物。虽然位于最新文化的发源地涉谷,但在充满京都风情和风情的店内,等待着咂嘴的幸福时光。“我非常喜欢和式甜点”,长滨ねる先生在一个品种上点的甜点是分量十足的“茶寮翠泉巴菲浓抹茶味”。马上上一杯抹茶冰淇淋。“人生中吃过的抹茶冰淇淋中最好吃! 抹茶的浓厚味道和清爽的甜味相结合”。“糯米粉团、铜锣烧、蕨菜饼、红豆……一个就能品尝到各种味道,我感到很满足。”
茶寮翠泉巴菲(浓抹茶味)¥1,380
在眼前拧干奶油!
好吃又好吃又好吃的蒙布朗
接着来的是不可思议的机器和蛋白酥皮、鲜奶油、冰淇淋混合在一起的盘子。抹茶的蒙布朗奶油一下子拧干。并且,在上面削上高级涩皮栗子撒上,完成了“生拌浓抹茶蒙布朗”。豪爽&豪华的甜点,睡美奈何时都无法掩饰惊讶。“在眼前完成蒙布朗的演唱会感觉很开心。期待高涨啊。味道不会辜负这种期待的美味!”。浓郁的抹茶奶油,脆脆的蛋白酥脆的蛋白酥皮成为口感的重点。稍微有点咸味的鲜奶油,更加衬托出蒙布朗清爽的甜味。
(左)生的浓抹茶蒙布朗JPY¥1,650(右)刚做好的温蕨菜饼浓厚的抹茶味[煎茶or玉露焙茶]¥1,380
嘴里伸长融化的新感觉!
热乎乎的蕨菜饼让身心愉悦起来
最后选择的甜品是喜欢黄豆和黑蜜的“刚做好的温蕨菜饼玉露焙茶味(附有煎茶)”。使用本蕨菜粉,点餐后制作的又热又新鲜的蕨菜饼。用勺子舀一下就会非常兴奋。入口即热而粘稠的新口感,对很多人来说一定是第一次体验吧。玉露焙茶的苦味和蕨菜饼绝妙搭配。“黑蜜也因温热的蕨菜饼而异,非常好吃”。喝了套餐里的煎茶,笑着喘口气。“炎热的日子来凉爽的咖啡馆喝热茶不是很幸福吗?(笑)。非常平静。多谢款待!”。
这次拍摄后拍摄的长滨ねる先生签名的切基,正在《京都茶寮翠泉》限期公开中!
※到2021年9月9日(星期四)为止 ※签名的切基的阅览仅限于“京都茶寮翠泉”的饮食。
【SPECIAL PRESENT】
仅限看到这篇报道后来店的客人! 先到的50名客人将赠送京都茶寮翠泉特制的“抹茶烤点心”。
来店的时候,请向工作人员出示这篇报道的画面。
※先后顺序,一丢失就结束了。
■长滨ねる穿着单品
衬衫\28,600
2F／A.P.C.＜check it＞
- 商店名
- 京都茶寮翠泉
- 楼层
- B1F
- 电话号码
- 03-6712-7730
- @saryosuisen
长滨ねる
1998年9月4日出生于长崎县。2015年作为“欅坂46”成员出道。2019年7月从组合毕业。现在,在电视节目《Seven规则》的MC、杂志《达芬奇》上的随笔连载《傍晚的午睡》的执笔、广播节目《POP OF THE WORLD》的领航员等,活跃在各个领域。兴趣是读书和欣赏音乐。
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