金子渚×THE LITTLE BAR OF FLOWERS/chompoo休息的时候,工作结束吧。涩谷PARCO作为在涩谷工作的人们休息的场所。

在穿过公园大道的前面,有代表涩谷的美甲沙龙“DISCO”(@disco tokyo)和自己和合作伙伴担任指导的珠宝店“MAIDEN”(@maiden official)的金子渚先生。她拥有压倒性的品味和坦率而温暖的人品,创作自不必说,也有很多人被她自己的想法和生活方式所感化。从金子先生的商店步行2、3分钟左右的涉谷PARCO,据说有一家以邻居的感觉迅速靠近的喜欢的商店。

Photo: Sayo Nagase

Edit: RIDE MEDIA＆DESIGN inc.

花店×葡萄酒摊这种罕见的碰头会
无论白天还是晚上,都能成为贴近大人的存在

只在馆内巡游的话就很难注意到它的存在,是一家面向风琴坂的路面店。隐藏的小店内充满了色彩鲜艳的季节性花卉,还提供了由“restaurant eatrip”(@restaurant_eatrip)提供的点心和饮料。然后到了19点,柜台代替白天作为主角的花出现,变成了红酒台。带着唱片的话可以播放,或者放着推荐的书,是一个人也能享受充实时间的空间。

玻璃窗里被鲜花填满了
隐居的泰尼商店

“姐妹店THE LITTLE SHOP FLOWERS原本就经常买花,能在附近真是太开心了。因为是拐角的路面店,所以可以一下子靠近,地理位置也很好,小小的尺寸感也很有特别感,很棒。我经常去寻找放置在DISCO上的植物”金子先生。店内透过玻璃感受到花的气息,内部装修由“tripster”(@Tourters inc)亲自动手,是一个充满温暖的空间,让人忘记了涩谷的喧嚣。将天花板覆盖在渐变上的草木染色的色彩是最精彩的部分。

商店和自己家的空间建设不可或缺的
“兰”和“onshijum”等香味丰富的花卉

花的进货通常是周一和周五。在母亲节等活动之前,也会在周三进货。在接下来的季节里,向日葵、龙胆、紫阳花等种类丰富。不仅可以从一个圈子里购买,而且外观美自不必说,重视自己的优点的选择也很受欢迎。金子先生说,被自然包围的环境安定下来。“我喜欢在大花瓶上装饰树枝。因为很高,很容易营造空间,所以无论是在店里还是在家里选择的情况比较多。”如果来店很难的话,可以订购花、葡萄酒和甜品组合的配送服务。

和花一起送点心和茶作为礼物。
备齐饱含心意的特产

装满了荞麦面的果实曲奇和蛋白石等的限量销售的“和心罐”,在采访的日子里也在午后卖完了。店内的架子上从代表“eatrip”的点心开始,摆放着格拉诺拉和香草茶等让人浮现出赠送人脸的食物类。“饼干很好吃,包装也很可爱,非常适合特产。我总是很在意香草茶和柠檬的蜂蜜酱菜。茶和咖啡也可以外带,所以想在休息的时候去买”。

和心罐\3,300+tax

什么时候想去看看的葡萄酒摊。
一杯有机的纳米尔葡萄酒

据说19点~24点营业的葡萄酒摊实际上是金子先生现在最在意的景点。“回家的时候,无论什么时候看都挤满了人,很开心地喝着葡萄酒。有传闻说想什么时候进店里的工作人员”。葡萄酒摊的工作人员选择的主要是国内外的Van Natull葡萄酒。“感觉有机系不会在第二天留下来,真是太好了。据说瓶子也可以买到,所以在主頁派对的时候拿走吧”。

商店名: THE LITTLE BAR OF FLOWERS
楼层: 涩谷PARCO 1F
使用物品: 鲜花/杂货/酒吧(不定期)
电话号码: 03-6455-0539
官方网站: http://www.thelittleshopofflowers.jp
官方SNS: Instagram : @thelittleshopofflowers; twitter : @THE_LITTLE_

民族料理店的新形式。
在精致的空间里,尝到五官的泰国菜

接下来访问的是可以品尝到大量使用新鲜香草的泰国料理的“chompoo”。2面玻璃有开放感的店内,不是所谓的亚洲料理店的氛围,而是艺术家的作品若无其事地成为重点的简单空间。森枝主厨说:“希望大家能感受到像纽约和悉尼的民族料理店一样的舒适感。”除了经典的泰国料理之外,还推出了在东京几乎看不到的狂热的一盘和每月更换的菜单。

“用眼睛也能品尝到”
只有在这里才能遇到的色彩丰富的地方美食

种类丰富的午餐有“蛤蜊米饭”和香料配制的原创“绿色咖喱”很受欢迎。另外,只有chompoo才有的多点菜是“粉红色面条”,使用了蝶泳米饭和每日更换的红曲子。“午餐菜单已经称霸了6种左右,其中最喜欢的是粉色面条”。汤姆扬君风的酸味之后,能感受到像泡菜一样辣味的汤就会被淘汰。”

每日午餐菜单\1,320+tax～
外卖菜单\880+tax～

森枝主厨选择独一无二的食材
纤细的味道在夜晚的路线上十分满足

最近刚刚拜访了森枝主厨过去工作的“Salmon&Trout”的金子。她笑着说:“一直很在意,终于今年去了,其实在这么近的地方能品尝到森枝先生的料理呢。”虽然使用的食材具有冲击性,但吃起来却被颠覆其概念的细腻调味所震惊。重视意外性的森枝主厨在chompoo也开始了各种各样的挑战,包括与海外食品总监的活动以及与泰国以外的国家的料理的合作。森枝主厨说:“最近在晚上的路线上下了很多功夫,请一定要来。”。