来自以色列的素食餐厅。
享受美味的法拉菲尔德
“FALAFEL BROTHERS”是维根料理的先驱,可以说是在东京固定了“法拉菲尔”这个词也不为过。大约5年前,在六本木开设了一家以中东快餐店“法拉菲尔”为焦点的维根料理专卖店。展开了符合日本人喜好的菜单,作为美味、快乐、健康的新饮食文化,其魅力瞬间扩展到灵敏度高的年轻人。“FALAFEL BROTHERS是一家非常喜欢并多次访问的餐厅。外卖也有拜托你的事! 我的招牌菜是夹在皮塔里的蔬菜满满的法拉菲尔三得利”,在私人生活中也经常去的琉花先生。在充满时尚室内装饰的异国风情的店内,体验以色列×东京的新饮食文化。




吉尔多弗利和格鲁丁自由
不给地球环境造成负担的健康菜单
所谓“法拉菲尔”,是指在以色列、阿拉伯各国、土耳其等中东一带可以吃到的磨碎的小鸡豆和蚕豆上加入香料炸的炸肉饼。琉花先生点的是以法拉菲尔为主角的“兄弟沙拉球套餐”和“比加尼克汉堡少年套餐”。最受欢迎的色拉球可以从陈列柜里的五颜六色的新鲜蔬菜中挑选自己喜欢的食材和调味汁,可以根据当天的心情和自己的喜好定制。使用了维甘蔗金和小鸡豆的汉堡多汁很出众,让人忘记味道和口感都是维甘菜单的满足感! 法拉菲尔富含食物纤维,所以很耐心,完美地颠覆了维根-海尔海洋&简单的先入为主的观念。“FALAFEL BROTHERS”的魅力比“FALAFEL BROTHERS”更令人高兴。






饺子和炸鸡块…到了浓厚的蛋糕!
毫无罪恶感的新维根食品
“FALAFEL BROTHERS”特别受女性欢迎的秘密是,可以吃很多新鲜的蔬菜,健康的无谷氨酸和无糖果的维根斯伊茨也很丰富。维根汉堡可以选择3种侧颠倒、法式油炸食品、网状油炸食品、莲藕油炸食品配套,基础蔬菜也可以从莴苣、卷心菜、菠菜中选择。晚餐时间,可以品尝到维甘饺子、炸维甘、维甘皮萨、法拉菲尔卡雷等类似居酒屋的维甘菜单,“我想吃这样的维甘料理!”应该可以体验到新的美食。






吃力=生存的力量。
一边享受一边面对食物
“因为喜欢吃,所以我会尽量自己做饭。擅长的料理是饺子! 一边看乌温先生的书,一边和朋友一起用皮做饺子,大家一起吃。最近我的热潮是制作香料咖喱。目黑有一家很大的香料店,经常在那里买大量的香料。真的很好吃。还有就是因为喜欢钓鱼,所以有时会一边看YouTube上的“金枪鱼科克”,一边看着钓到的鱼一边模仿自己吃(笑)。去年夏天钓到了25kg的金枪鱼,在熟人的店里烹饪,大家一起吃,真是太开心了”


■ 琉花女士穿着物品
Wo/Co melange V-neck vest ¥57,200
Satin suede pleated wrap skirt ¥46,200
※预计8月以后依次发售
3F/08sircus <check it>

- 商店名
- FALAFEL BROTHERS
- 楼层
- 7F
- 电话号码
- 03-5422-3188
- 官方品牌网站
- https://www.falafelbrothers.jp
- 官方SNS
- Instagram(@falafelbrotherstokyo)

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琉花
模特、摄影师、演员。1998年1月19日出生,出生于东京都。小学2年级时隶属于现在的事务所,开始了模特的职业生涯。广告、杂志、MV等广泛活动。从15岁开始正式拍照,2017年举办了个展“VOYAGE 2014-2017 luka”。服装的外观书的摄影和作品的合作企划等也积极地进行着。今年春天,玉城蒂娜担任导演和编剧的《演员短篇电影2》/《故事》中作为演员出演成为话题。
Instagram(@tokyodays_luka)