夏帆×ENFÖLD/någonstans/Good Luck Curry|追求让生活变得舒适、幸福精华

由法国小酒馆亲自动手
美味温柔的香料咖喱

在夏帆先生的要求下,前往的是鱼贝类美味、难以预约的代官山的法式小酒馆“Ata”的挂川哲司主厨亲手制作的香料咖喱专卖店“Good Luck Curry”。根据鱼贝类和肉等食材的不同,可以改变20种以上的香料的调配,不仅是口感,还可以享受香味的咖喱。一边使用法式的烹饪方法,一边发挥专业人士特有的配合技艺的组合,让很多咖喱爱好者赞叹不已。只有在这里才能品尝到的、活用食材味道的“温柔香料咖喱”,请一定要搭配的是特色的天然葡萄酒。侍酒师推荐适合咖喱的美味葡萄酒。

沿袭了“阿萨”的风格
用五感品尝食材的料理

夏帆先生点的是可以享受两种咖喱的“先驱咖喱W”和“Biriyani”。配料咖喱选择了“墨鱼的钥匙”和“牛舌和扁豆的豆咖喱”。墨鱼墨的咖喱连本来就被扔掉的肝都好好地使用,是只有对鱼都知道的小酒馆才有的咖喱方法。另外,鲇鱼的比利亚尼还有用醋、糖浆、椰子,做出了温和的味道。“我去过惠比寿的Good Luck Curry,一直想去涩谷PARCO的店。香料在嘴里哗啦地扩散开来,没有一个尖尖主张味道,好像在演奏着温柔的和声。真好吃啊!

好的工作,从好的饭菜开始。
以发酵食品为中心的自己做饭生活

“我喜欢做饭,在家里也经常做。以日式料理为主。从小就非常喜欢发酵食品,是喜欢吃米糠腌制、味增汤、纳豆等的孩子(笑)。最近,我买了能让他睡觉的糙米(发酵糙米)的电饭锅,所以做了和糙米饭相配的料理。要意识到要好好地吃蔬菜。工作的时候无论如何都过着不规则的生活,拍摄现场便当也会变多,所以在现场带着用糙米做的饭团,在家里吃饭的时候,尽量做对身体有益的食物。”

从20多岁转变为30多岁
收录了无法用语言表达的感情的写真集

摄影家石田真澄连续两年追逐夏帆向30多岁羽化的样子的写真集《おとととい》于2022年4月发售。书的标题是石田从小就使用的“前天的前一天”的意思。这次的拍摄也由石田先生按下了快门。2人即使不说话什么都不说话,夏帆也自然地开始了化妆,按下石田的快门。现场充满了像空气一样轻、非常舒适的化学品。“真澄酱…正因为如此,才在只有两个人旅行的旅行地拍照了。也有花了2年半时间拍摄的写真集,那个时间的积累之类的东西,好好地拍到了照片里。所以,真澄突然说的“おとととい”一词…这部柔和的声音也包含在内,我觉得非常适合写真集的标题”

■ 夏帆穿着物品
Milling satin V-neck dress ¥46,200
Kid mohair cable snood ¥49,500
3F／08sircus ＜check it＞

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夏帆先生签名的切基礼物

2022年7月14日星期四至7月28日星期四期间,涩谷PARCO官方SNS将举办礼物活动。

请用以下方法应征礼物。
①关注Instagram(@parco_shibuya_official)官方账号
②对于7月14日上传的官方Instagram的夏帆先生签名的主题投稿,“真好啊!”请评论。
从参加的各位中,抽选赠送给两位。

因为用DM联系当选者,所以请关注涩谷PARCO官方Instagram。

<当选发表>
经过严格的选拔,2022年7月下旬左右,只有当选者通过Instagram的直接信息联系,以发送奖品来代替当选。另外,奖品的发送预定在2022年8月上旬。根据各种情况可能会有所前后,请事先谅解。