日本海直送的新鲜海鲜。可以用自己喜欢的食材来点菜。
能品尝到北陆产地直送的海鲜的“金泽舞门寿司”中,还提供新鲜食材作为打包的菜单。“琴柱”(左上)加入了瘦肉、三文鱼、军舰等10个固定品种的“琴柱”(左上),价格合适,非常适合午餐。“浅野川”(右上)可以品尝到泥鳅、富山白虾等北陆食材。此外,还有9种海鲜卷寿司“白山”等丰富多彩的菜单,还可以用自己喜欢的食材点菜。推荐事先电话预约。
(左上)琴柱(瘦身2贯/三文鱼/红虾/多少军舰/白身/葱泥军舰/小镇/玉子烧)¥1,440
(右上)浅野川(大和黑/富山白虾军舰/甜虾/蟹肉/海胆鱼军舰/国产鳗鱼/子持昆虫/铁火卷)\3200
(左下)卯辰山(瘦身/中とろ/白身/町/北陆蛤蜊/小蟹/扇贝/多少军舰/葱葱军舰/蒸虾)¥1,760
(右下)主计町(各种段子)¥13,000
<其他>白山¥3,360,犀川JPY¥960