可以享受开放式厨房的现场感
新感觉的韩国小酒馆咖啡馆
“KOREAN BISTRO&CAFÉnyam 2”是一家热门美食店聚集的B1F CHAOS KITCHEN,展现了活力和热闹的气氛。作为韩国料理店来说是很少见的,可以近距离享受厨房现场感的开放式厨房风格,从景色、声音、香味等方面也刺激了五感,食欲越来越大。店内充满了令人怀念的气氛,让人情不自禁地想顺路去的温暖空气包围着。因为是在全国展开的人气店“韩国家庭料理餐厅妻家房”的制作,所以料理的味道也得到了认可。通过小吃套餐,可以一次点上所有料理,享受的风格也很新鲜。非常喜欢韩国料理的岛崎先生也立刻被开放式厨房吹来的香味吸引,踏进了店里。
“玛西索耶!”
身体愉悦的体力丰富的参鸡汤
以“增强梅雨季节的体力和美容令人高兴的韩国小酒馆”为主题,点了美味、对身体有益的店引以为豪的菜单。首先吃的是“有药膳香味的参鸡汤”。在若鸡的肚子里放入糯米、高丽参、枣子等长时间炖制而成的药膳料理,营养丰富。作为有效防止苦夏的耐力料理受到人们的喜爱,就像在日本土用丑日吃鳗鱼一样,在韩国夏天有3次,庚日吃参鸡汤的习惯。马上送来一口汤的瞬间,“Massoyo!(=好吃)”岛崎向店员微笑着说。旁边附带的是含有从韩国直接进口的松香的特色盐。根据喜欢的勺子,可以加入参鸡汤。“放进去的话味道会更加美味。”
有药膳香味的参鸡汤(半程)¥1,580,青葱和乌贼的“煎饼”¥1,080 
品尝最喜欢的韩国料理!
不由得露出笑容的绝品煎饼
接下来点的是,外面脆脆,里面脆脆的口感很受欢迎的“青葱和乌贼的“煎饼”。“虽然扁平的煎饼很多,但是我也喜欢松软而厚的地方”。在韩国,煎饼是雨天吃的国民食品,大家都很熟悉和米酒的搭配。在商店里,被认为对肠道环境也很好的“米酒酸奶”和使用黑莓的酒精“波普兰加”也是店里引以为豪的饮料,和煎饼的搭配非常出众!
私下也经常吃韩国料理的岛崎先生。最近最喜欢的是kamujatan和kamujankajan。据说查普切自己也做过。“不仅是韩国料理,我会一边看YouTube和食谱视频一边制作以当天的心情想吃的东西。虽然不是特别喜欢做料理,但是休息日却觉得不做是不行的(笑)。不要这么做”
波波加苏打水¥580,麦格利布里酸奶(decanta)¥980找回丰富的心灵和本来的自己
最喜欢的爱好和可爱的存在
岛崎先生第一次访问韩国是在10多岁的时候。回顾这是一个强烈的韩国出道。“在节目的收录中,不知道要去哪里,就被蒙上了眼睛,到达的地方是韩国,但是被派加入了海军陆战队。手机也被没收了,在宿舍之类的地方度过了3、4天。在泥水中翻倒或冲刺…有一段非常哭泣的回忆(笑)”
从年轻时代开始全力致力于工作的她,现在比什么都能安心的是和爱犬一起度过的一段时间。“多亏了小狗,心情变得更加丰富了,或者说回到了原来的自己。让他看家2、3个小时的话,已经很担心了。这样的话,妈妈也会说有几颗心脏都不够(笑)”
- 商店名
- KOREAN BISTRO＆ CAFÉ nyam²
- 楼层
- B1F
- 官方SNS
- Instagram（@nyam2_shibuya）
岛崎遥香
1994年出生,出生于埼玉县。2009年通过了AKB48第6回研究生(9期生)试镜,作为中心成员活跃着。16年毕业,之后作为女演员活跃着。近年来主要出演的作品《舞台》《不像漫画一样。》《政见放送》【电影】《剧场灵》、《翔吧埼玉》、《风平浪静之岛》、《鱼之子》、《电视剧》、《超市上班族左江内氏》(以上为日本电视)、连续电视小说《雏鸟》(NHK)、《哈雷婚》有(ABC)、《DCU》、《我不喜欢的费洛蒙男朋友》(以上为TBS)等。6月6日开幕,PARCO剧场开幕50周年纪念系列《新哈姆雷特～乘坐太宰治、莎士比亚!?～》中出演。
Instagram（@paruuuuuru）
