可以尽情享受开放式厨房的现场表演感
新感觉的韩国餐厅
“KOREAN BISTRO&CAFÉnyam 2”聚集了热门饮食店的B1F CHAOS KITCHEN,展示了活力和热闹的气氛。作为韩国料理店很少见,可以近距离享受厨房现场表演感的开放式厨房风格,从景色、声音、香味等方面也刺激了五感,使食欲更加强烈。店内的氛围让人感到怀念,被情不自禁地想顺路去的温暖空气包围着。因为是在全国开设的人气店“韩国家庭料理餐厅妻家房”的制作,所以料理的味道也得到了认可。通过对韩国料理进行简单的调料,可以一次点所有料理来享受的风格也很新鲜。非常喜欢韩国料理的岛崎先生也立刻被开放式厨房飘来的香味吸引,踏进了店里。




“马西索索索!”
身体愉悦的充满体力的参鸡汤
以“增强梅雨的体力和对美容很开心的韩国餐厅”为主题,点了好吃又对身体好的店引以为豪的菜单。首先吃到的是“有药膳香味的参鸡汤”。在若鸡的肚子里装上糯米、高丽参、指甲等长时间炖制的药膳料理,营养丰富。据说,作为有效防止苦夏的耐力料理而受到人们的喜爱,就像在日本土用丑日吃鳗鱼一样,在韩国夏天有3次,庚日吃参鸡汤的习惯。马上送来一口汤的瞬间,“玛西索欧!(=好吃)”,岛崎向店员微笑着说。旁边的是含有从韩国直接进口的松香的特色盐。根据自己喜欢的勺子,可以加在参鸡汤里。“放进去的话味道会更加美味。”





品尝最喜欢的韩国料理!
不由得脸绽开的绝品煎饼
接下来点的是,外面脆脆的,里面有粘糯的口感很受欢迎的“青葱和乌贼的饼干”。“虽然扁平的煎饼很多,但是我也喜欢松软、肉厚的地方”。在韩国,煎饼是雨天吃的国民食品,和米酒的配对很熟悉。在商店里,被认为对肠内环境也很好的“米酒酸奶”和使用黑莓的酒精“波普兰加”也是店里引以为豪的饮料,和煎饼的搭配非常出众!
岛崎私下也经常吃韩国料理。最近最喜欢的是卡姆贾坦和卡姆詹凯瑟据说查普切自己也有做的事情。“不仅是韩国料理,我一边看YouTube和食谱视频一边制作当天想吃的东西。虽然不是特别喜欢做饭,但是休息日却觉得不做是不行的(笑)。不要那样做。”



挽回丰富的心灵和本来的自己
最喜欢的爱好和可爱的存在
岛崎先生第一次访问韩国是在十几岁的时候。他回顾说,这是一个强烈的韩国出道。“因为节目的收录,不知道要去哪里,所以被蒙住了眼睛,到达的地方是韩国,但是被海军陆战队入伍了。手机也被没收了,在宿舍一样的地方度过3、4天。在泥水中翻过来,冲刺…有一段非常哭泣的回忆(笑)”
从年轻时代开始就全力以赴工作的她,现在最能安心地和爱犬一起度过的一段时间。“多亏了小狗,心情变得相当丰富了,或者说回到了原来的自己的感觉。2、3个小时让他看家的话,已经很担心了。这样的话,不管有多少个心脏都不够(笑)”




- 商店名
- KOREAN BISTRO& CAFÉ nyam²
- 楼层
- B1F
- 官方SNS
- Instagram(@nyam2_shibuya)

岛崎遥香
1994年出生,出生于埼玉县。2009年通过了AKB48第6回研究生(9期生)试镜,作为中心成员活跃着。16年毕业,之后作为女演员活跃着。近年来主要出演的作品【舞台】《不像漫画那样。》、《政见广播》【电影】《剧场灵》、《飞翔埼玉》、《风平浪静之岛》、《鱼之子》【电视剧】《宽松世代吧》、《超级上班族左江内》(以上称为日本电视)、连续电视小说《雏鸟》(NHK)、《哈雷婚。》有(ABC)、《DCU》、《我不喜欢的费洛蒙男朋友》(以上,TBS)等。6月6日开幕,PARCO剧场开场50周年纪念系列《新哈姆雷特~太宰治,乘坐莎士比亚!?~》中出演。
Instagram(@paruuuuuru)