能够充分享受开放式厨房的演唱会感
新感觉的韩国Bistro Cafe
在聚集了话题的人气饮食店的B1F CHAOS KITCHEN,展示了充满活力和热闹的“KOREAN BISTRO&CAF́nyam2”。作为韩国料理店来说是很少见的,能够近距离享受厨房现场演唱会感的开放式厨房风格,其景色、声音、香味等也刺激了五感,食欲也越来越强烈。店内充满了令人怀念的氛围,让人不由自主地想去的温暖空气包围着。因为是在全国展开的人气店“韩国家庭料理餐厅妻家房”的制作,所以料理的味道也得到了认可。由于韩国料理的配菜,一次点所有的料理都可以一起点餐,这也很新鲜。非常喜欢韩国料理的岛崎也立刻被开放厨房里飘来的香味所吸引,踏进了店里。
“马西索约!”
让身体愉悦的精力充沛的参鸡汤
以“增强梅雨体力和美容的韩国人Bistro”为主题,点上了美味、对身体有益的店引以为豪的菜单。首先吃的是“有药膳香味的参鸡汤”。在若鸡的肚子里装上糯米、高丽参、枣子等长时间炖制而成的药膳料理,营养丰富。作为有效防止苦夏的耐力料理而受到人们的喜爱,据说在日本,土用丑日吃鳗鱼一样,在韩国夏天有3次在庚日吃参鸡汤的习惯。马上端上一口汤的瞬间,“胡椒盐!”(=很好吃)”,岛崎向店员送去笑容。旁边附带的是从韩国直接进口的含有松香的特色盐。根据喜好的勺子可以加入参鸡汤。“放进去的话会更加美味,很好吃”
带有药膳香味的参鸡汤(混血)¥1,580,青葱和乌贼的“煎饼”¥1,080 
品尝最喜欢的韩国料理!
不由自主地脸绽开的绝品煎饼
接着点菜的是,外面脆脆,里面是粘糯口感很受欢迎的“青葱和乌贼的‘炒年糕’”。“虽然有很多平的煎饼,但是我也喜欢吃软软的肉厚的地方”。在韩国,煎饼是雨天吃的国民食品,和米酒的配对是很熟悉的。在商店里,对肠道环境也有好处的“米酒瑜伽”和使用黑莓制作的酒精“Popunja”也是店里引以为豪的饮料,和煎饼的搭配非常出众!
岛崎小姐私下也经常吃韩国料理。最近最喜欢的是堪察加汤和堪炸酱。据说卓别菜自己也会做。“不仅是韩国料理,我还是一边看YouTube和食谱视频一边制作当天想吃的东西。我并不是特别喜欢做饭,但是休息日却不做是不行的(笑)。不要那样做。”
流行歌曲爵士乐JPY¥580,米酒奶油泡芙\980恢复丰富的心灵和本来的自己
最喜欢的兴趣和可爱的存在
岛崎第一次来韩国是在十几岁的时候。他回顾说,这是一场非常强烈的韩国出道。“节目收录的时候,不知道去哪里都被蒙住了眼睛,虽然到达的地方是韩国,但是被派入海军陆战队了。手机也被没收了,在像宿舍一样的地方度过3、4天。在泥水中翻滚、冲刺…非常有哭的回忆(笑)”
从年轻时代开始就全力以赴工作的她,现在比什么都让人安心的是和爱犬一起度过的一段时间。“多亏了小狗,心情变得相当丰富了,或者说是回到了原来的自己。让他看家两三个小时,我就担心了。这样的话,妈妈也会说即使有好几颗心脏都不够了(笑)”
- 商店名
- KOREAN BISTRO＆ CAFÉnyam²
- 楼层
- B1F
- 官方SNS
- Instagram（@nyam2_shibuya）
岛崎遥香
1994年出生于埼玉县。2009年通过了AKB48第6回研究生(9期生)的试镜,作为中心成员活跃着。16年毕业,之后作为女演员活跃着。近年来主要出演的作品有【舞台】《不像漫画那样。》、《政见放送》【电影】《剧场灵》、《飞翔吧埼玉》、《风平浪静之岛》、《鱼之子》、《电视剧》、《悠闲又是什么》、《超级上班族左江内氏》(以上为NTV)、连续电视小说《雏鸟》(NHK)、《哈雷婚》(ABC)、《DCU》、《我不做的费洛蒙男朋友》(以上为TBS)等。6月6日开幕,PARCO剧场开幕50周年纪念系列《新哈姆雷特~太宰治,乘坐莎士比亚!~”。
Instagram（@paruuuuuru）
